quelques spécialités Nîmoises
Quelques spécalités Nîmoises . Brandade de morue : C'est le plat typique de la ville de Nîmes. Il faut de la morue,et surtout bien la faire déssaler,ajouter de l'huile d'olive et un peu de lait. Se déguste avec de la purée ou des pommes de terre cuite...